欸螞說

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今天想來寫寫法國的花費，經常有些朋友問我，如果要來這裡long stay的話，一個月大約要抓多少預算？這個問題有點難回答，因為那會根據你待的城市和生活習慣而有所不同。

多年前就聽聞衛生棉條的存在，
直至兩、三年前，和朋友去衝浪後，才真正開始使用。

「身為一個福爾摩斯粉，經常一時興起烤幾盤約克夏布丁，也是很正常的一件事。」
 
自從得知福爾摩斯喜歡在思考時烤約克夏布丁一事，就在網路上找了許多食譜來嘗試。
在找食譜的時候，建議最好用那道菜來源國家的語言去搜尋，
像約克夏布丁，就要用"yorkshire puddings"去搜尋，
就算不懂該國語言，可以找到食譜後再翻譯，這樣比較能找到道地的食譜。
試過好幾個食譜，包括Jamie Oliver的，覺得奧利佛的食譜超油！
雖然有人說約克夏布丁就是要靠熱油撐起來的，但其實並非如此，
重點是「溫度」，油只要適量就可以。
我最喜歡的約克夏布丁食譜是這個：The Best Yorkshire Puddings Recipe
不僅不會太油，成功率極高，隨意加入起司、培根或巧克力，都還是膨得好好的。
每次把約克夏布丁放入烤箱時，都很怕膨不起來，
前幾次做的時候，都會待在烤箱旁邊盯著它們看，
一種希望他們順利快快長大的期待（如同為人父母般？），直到受不了烤箱熱氣為止。
現在已經不會死守在烤箱旁，不過還是會忍不住每隔五分鐘看一次。
「嗯？都沒有動靜，該不會失敗了吧？」
「嗯？右邊的膨起來了，左邊的怎麼還沒？」
「嗯？好像還長得不夠高啊，還會繼續長嗎？」
「長高高了～耶呼～」
剛出爐的約克夏布丁外脆內軟，單吃或淋上肉汁、果醬都好吃(◔౪◔)
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